[...] Entre otros temas, sugiere incrementar la formación y profesionalización de las personas y crear planes de marketing y de comunicación.La Directora General de Industria Agroalimentaria y Alimentación del MAPA, Almudena Rodríguez, ha presentado hoy el estudio "La distribución agroalimentaria y transformaciones estratégicas en la cadena de valor", que ha elaborado la Asociación de Cadenas Españolas de Supermercados (ACES), en virtud de un convenio de colaboración firmado con el MAPA. El estudio tiene como objetivo proporcionar a pymes y cooperativas las herramientas necesarias para la comercialización de sus productos, a la vez que se aporta el punto de vista de la distribución como agen [...]